Выращивание зелени в теплице

Зелень в теплице можно выращивать практически круглый год. Петрушка, укроп, салат, базилик, кинза, шпинат и руккола быстро растут, неприхотливы в уходе и приносят свежую зелень к столу или на продажу в короткие сроки. Даже на небольшой площади можно обеспечить стабильный урожай при минимальных затратах.

Выбор теплицы 

Для выращивания зелени подойдет бюджетная арочная теплица под пленку. Она быстро устанавливается, обеспечивает достаточное количество тепла и света для скороспелых культур. Главное — выбрать подходящую тепличную плёнку, например на сайте https://teplitca.kiev.ua/g21110482-plenka-dlya-teplits. Такая теплица особенно эффективна весной и в начале лета.

Преимущества тепличного выращивания зелени

Тепличные условия защищают растения от перепадов температуры, сильных осадков и вредителей. Зелень не теряет товарного вида, не выгорает на солнце, а при грамотной организации полива и вентиляции дает стабильную урожайность. При наличии подсветки и утепления выращивать зеленые культуры можно даже зимой.

Подготовка теплицы и почвы

Для выращивания зелени лучше использовать легкие и питательные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо работает смесь дерновой земли, перегноя и торфа. Почву нужно продезинфицировать — пролить кипятком, раствором марганцовки или биопрепаратом.

В теплице важно предусмотреть хорошее проветривание и капельный полив. Излишняя влага может привести к загниванию корней и развитию грибков. Полив теплой водой утром или ближе к вечеру даст лучший результат, особенно при выращивании нежных культур.

Когда и как сеять

Большинство видов зелени высеваются непосредственно в грунт. В весенне-летний период это можно делать с марта по август, в осенне-зимний — при наличии дополнительного освещения и температуре не ниже 15 °C. Семена высевают на глубину 1–2 см в борозды, с расстоянием между рядами 10–15 см. После посева почву слегка уплотняют и поливают.

Особенности ухода за основными видами зелени

Укроп и петрушка нуждаются в умеренном поливе и рыхлении почвы. При загущении всходы желательно прореживать. Салат требует регулярного полива, особенно в жаркую погоду — при пересыхании он быстро грубеет и горчит. Базилик любит тепло и солнечный свет, нуждается в подкормках фосфорно-калийными удобрениями. Шпинат и руккола хорошо растут при более прохладной температуре и быстро дают урожай — их можно срезать уже через 3–4 недели после посева.

Сбор урожая и повторные посевы

Зелень можно срезать по мере роста, начиная с нижних листьев. Некоторые культуры, такие как салат и руккола, хорошо отрастают после первой срезки. Чтобы обеспечить непрерывный урожай, не забывайте делать повторные посевы каждые 2–3 недели.

Заключение

Выращивание зелени в теплице — это эффективный способ получить свежие, витаминные продукты без химии. Благодаря быстрой отдаче, низким затратам и неприхотливости культур, тепличная зелень становится отличным решением как для личного потребления, так и для небольшой предпринимательской деятельности.